にんじんちゃん♪ de 焼き鮭のピラフ風

ティ☆ @cook_40038226
味がしっかりついた"にんじんちゃん♪"を使っているので、味付けも簡単♥
海苔巻きにしても美味しいよ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
★レシピID:18556812 にんじんちゃん"を使って、焼き鮭のピラフ風にしました♪
作り置きしておくと便利なにんじんちゃん♪
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-446.html
作り方
- 1
"にんじんちゃん♪"は、みじん切り、
鮭は、皮と骨を取ってほぐしておく。
(※普通のにんじんでもOK※) - 2
フライパンにサラダ油少量を熱し、1を入れてさっと炒める。
ご飯を加えてよく炒め合わせて、味付けをする。 - 3
フライパンの片隅にスペースを作って、
溶きほぐした卵を入れて半熟になったら
手早く全体に混ぜ合わせる。 - 4
最後にパセリを加えて出来上がり♪
- 5
ちょっと巻きづらいけど、海苔巻きにしても美味しいです♪
(写真の奥)
コツ・ポイント
★ガーリックパウダーが無い場合は、入れなくてもOKだけど、すりおろしやみじん切りのにんにくを使っても美味しいですよ♡
★お好みで最後にバターを ひとかけ加えても合います♥
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