にんじんちゃん♪ de 焼き鮭のピラフ風

ティ☆
ティ☆ @cook_40038226

味がしっかりついた"にんじんちゃん♪"を使っているので、味付けも簡単♥
海苔巻きにしても美味しいよ ♬♪♫

このレシピの生い立ち
レシピID:18556812 にんじんちゃん"を使って、焼き鮭のピラフ風にしました♪
 作り置きしておくと便利なにんじんちゃん♪
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-446.html

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材料

  1. にんじんちゃん 1/3本分
  2. レシピID:18556812
  3. *・・・・・・・・・・*
  4. 温かいご飯 お茶碗に 3~4杯
  5. 焼き鮭 大きめのを1切れ
  6. 1個
  7. セリ 適量
  8. * 調味料 *
  9. 顆粒のコンソメやブイヨン 大さじ1
  10. ガーリックパウダー 適量
  11. 塩・ブラックペッパー 適量
  12. ❖ クレイジーソルトでもOK ❖

作り方

  1. 1

    "にんじんちゃん♪"は、みじん切り、
    鮭は、皮と骨を取ってほぐしておく。
    (※普通のにんじんでもOK※)

  2. 2

    フライパンにサラダ油少量を熱し、1を入れてさっと炒める。
    ご飯を加えてよく炒め合わせて、味付けをする。

  3. 3

    フライパンの片隅にスペースを作って、
    溶きほぐした卵を入れて半熟になったら
    手早く全体に混ぜ合わせる。

  4. 4

    最後にパセリを加えて出来上がり♪

  5. 5

    ちょっと巻きづらいけど、海苔巻きにしても美味しいです♪
    (写真の奥)

コツ・ポイント

★ガーリックパウダーが無い場合は、入れなくてもOKだけど、すりおろしやみじん切りのにんにくを使っても美味しいですよ♡
★お好みで最後にバターを ひとかけ加えても合います♥

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レシピ作者

ティ☆
ティ☆ @cook_40038226
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料理・パン・お菓子を作る事・・・ それと、食べる事が大好きです。  ✿ブログ✿      「VERY…な生活。」      http://tttt.blog3.fc2.com/
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