フライパンに1・オリーブオイル・バター・おろしニンニク・塩・黒胡椒を入れやや強火で炒める。

玉ねぎが透明になり全体が炒まったらコンソメを加え中火で再度炒め合わせる。

3にご飯入れ、しっかりと混ぜ合わせながら炒める。

具材とご飯が馴染むまでよく炒め合わせる。

お皿に盛り付けパセリをふれば出来上がり！