にんじんピラフ~♪

cecilmama
cecilmama @cook_40038367

にんじんの臭みもないので、にんじん嫌いな人も食べられますよ。炊飯器で炊くだけ、手間要らず!
このレシピの生い立ち
なかなかにんじんを食べてくれない娘のために作ってみました。

にんじんピラフ~♪

にんじんの臭みもないので、にんじん嫌いな人も食べられますよ。炊飯器で炊くだけ、手間要らず!
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なかなかにんじんを食べてくれない娘のために作ってみました。

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材料

  1. 3合
  2. にんじん 200g
  3. バター 20g
  4. 小さじ1/2
  5. しょう油 小さじ1/2
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 黒コショウ 小さじ1/2
  8. セリ 少々

作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろします。普通にご飯を炊くようにお米をといだら、水加減をみる前に、塩としょう油を入れます。

  2. 2

    普通にご飯を炊くように水加減をみて、にんじん、バター、固形コンソメと黒コショウを入れて、普通に炊きます。

  3. 3

    好みでパセリのみじん切りを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

材料を入れて炊飯器で炊くだけなので、とても簡単です。ポイントは・・愛情?(^^ゞ

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