カルシウム増量★さんまの柔らか煮
ゆのたママ @cook_40037628
調理は簡単！骨まで食べれてカルシウム補給にもってこい！！少し濃い目の味付けなのでお弁当にもGood♡
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べて美味しかったので、挑戦♪
カルシウム増量★さんまの柔らか煮
調理は簡単！骨まで食べれてカルシウム補給にもってこい！！少し濃い目の味付けなのでお弁当にもGood♡
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べて美味しかったので、挑戦♪
作り方
- 1
さんまは頭と尻尾を落とす。腹を開いて綺麗に洗います。
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- 2
食べやすい大きさに3つ～4つに切る。
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- 3
圧力鍋に★を入れ沸騰さす。かなり大雑把な分量ですので、各ご家庭の味付けで＾＾；沸騰した所へサンマを入れ蓋をします。
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- 4
圧が上がって中火で10分ほど炊いたら出来上がりです。
中骨もまったく気になりません！
コツ・ポイント
材料も少なく、手順も簡単です。ぶつ切りで炊くので、腹は綺麗に洗ったほうが良いと思います。
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その他のレシピ
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