作り方
- 1
最近は北海道以外でも大手スーパーで手に入る私の大好きなベル食品のジンギスカンのたれを使います♪
- 2
ジップロックなどの密閉袋に鶏肉を入れジンギスカンのたれを浸るぐらい入れます
- 3
閉めたらモミモミし冷蔵庫へ♪
- 4
おき時間は好みですが昼浸けて夜食べれます☆濃い味が好きな私は前の日の夜浸けてます(^O^)
- 5
お肉の量にも寄りますが揚げる前にだいたいもも肉ひとかまたりに対して1個の卵を入れてモミモミします
- 6
小麦粉&片栗粉をバットに混ぜ入れて後は揚げるだけ☆
コツ・ポイント
ジンギスカンのたれには唐揚げに使う材料すべて入ってるのでコツはないんですがあえて言うなら冷蔵庫開けるたびに軽くモミモミしてあげるといいと思います
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