きゃべつは大き目の千切り、青ねぎは小口切り、シーフードミックス、豚肉は適当な大きさに切る。

ボウルに卵を溶き、薄力粉、白だし、出汁を入れ混ぜる。

お皿に盛り、★のトッピングをして出来上がり。