ダイナミックお好み焼き
Poohsanママ @cook_40035676
大きなボウルでダイナミックに混ぜて作る男の料理？です。
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から食べ続けてきたお好み焼きです。
関西風なのか、広島風なのか、よくわかりませんが・・・
ダイナミックお好み焼き
大きなボウルでダイナミックに混ぜて作る男の料理？です。
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から食べ続けてきたお好み焼きです。
関西風なのか、広島風なのか、よくわかりませんが・・・
作り方
- 1
きゃべつは大き目の千切り、青ねぎは小口切り、シーフードミックス、豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
ボウルに卵を溶き、薄力粉、白だし、出汁を入れ混ぜる。
- 3
②のボウルに★のトッピング以外の材料を全て入れ、混ぜる。
-
- 4
フライパンかホットプレートに油をひき、③を薄くのばして弱めの中火で焼く。
-
- 5
ひっくり返し、両面少し焦げ目がつくまで焼く。
-
- 6
お皿に盛り、★のトッピングをして出来上がり。
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★男の料理 パート１★ ◎にんにく醤油がかくし味 『パパ～あのお好み焼き作って～』とおだてられると、つい・・・作ってしまう(^_^;)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18682763
