フライパンにグレープシードオイルを引きます。生姜の千切りを炒め小さく切ったキャベツをしんなりするまで炒めます。

キャベツがしんなりしたら小さく切ったハマチをフライパンに入れてクレイジーソルトをふりかけます。

豆乳とコンソメを入れて味を整えます。
豆腐を崩しながら入れて少し煮詰めます。

最後に粗びきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを入れ味をひきしめたらできあがり。