〜ミートソースを作る〜 玉ねぎ、ニンジン、ピーマンは全てみじん切りにする

フライパンに火をかけ、 油を熱し①を炒める。 油が回ったら豚ひき肉を加えて炒める。

豚ひき肉の色が変わったらケチャップを加えて混ぜ、蓋をして弱火で20分くらい煮込む。

時々混ぜる。15分くらい煮込んだらオレガノ、バジルを振り入れ、混ぜて残り5分煮込む。最後に塩コショウで味を調える

〜ホワイトソースを作る〜鍋を火にかけ、バターを入れ、溶けたら小麦粉を加えて混ぜる。

牛乳を100ccずつ加えダマにならないようにのばしていく。全て加えたらコンソメを加え、混ぜながらトロッとなるまで煮る

〜鶏肉を焼く〜 食べやすい大きさに切り、塩コショウをふり、中に火が通るまで焼く。

熱々ごはんにバターを加え、よく混ぜる。

〜トースターで焼く〜 耐熱皿にごはん、ミートソース、鶏肉、ホワイトソース、チーズの順にのせ、トースターで6分くらい焼く