アスパラガスは茎の下の方の皮をピーラーで剥き、斜め薄切りにする。ねぎも同じく斜め薄切りに。

フライパンに油を少量熱して、食べやすく切った豚肉を炒める。肉に火が通ってきたらアスパラガスを炒め、続いてねぎも入れる。

全体的に火が通ったら、塩だれを入れて、味が足りない分はクレイジーソルトで補う。
全体に混ざったら完成。