★大根だけの煮物★

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

優しい味でホッとします。是非作ってみてくださいね^^
このレシピの生い立ち
薄味の優しい味の大根の煮付けが食べたくて作りました!

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優しい味でホッとします。是非作ってみてくださいね^^
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薄味の優しい味の大根の煮付けが食べたくて作りました!

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 大根が完全にかくれるくらい
  3. みりん 大1
  4. 大2
  5. 醤油 大1
  6. 顆粒だし 小1

作り方

  1. 1

    大根は1.5cm幅に切ったら皮を剥き半月に切ります。

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れて沸騰したらとろ火にして落し蓋をして最低でも20分煮たら出来上がりです。

  3. 3

    2012年3月20日(火)に話題入りしました(*^_^*)ありがとう(*´ω`*)

コツ・ポイント

いっぱい煮るとトロトロの大根になりもっとおいしくなります。

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料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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