簡単！カブとアボカドのマスタードサラダ♪
たいちんマミー @cook_40043590
切って混ぜるだけのめっちゃ簡単なサラダです♪♪カブとアボカドの優しい甘さがマスタードに合う〜
このレシピの生い立ち
マスタードがいっぱいあったので。
簡単！カブとアボカドのマスタードサラダ♪
切って混ぜるだけのめっちゃ簡単なサラダです♪♪カブとアボカドの優しい甘さがマスタードに合う〜
このレシピの生い立ち
マスタードがいっぱいあったので。
作り方
- 1
カブは皮のまま薄いイチョウ切りにし、塩をまぶして軽く揉む。しんなりして水分がでるまでおいておく。★を全て混ぜ合わせておく
- 2
カブは軽く水洗いし、水気を絞る。アボカドは適当に切る。合わせた★と混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
★のドレッシングは砂糖の代わりにハチミツにしてもおいしいです。その時は甘めに仕上げるといいかも♪ アボカドは合える直前に切ったほうが色がきれいに仕上がります。
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マスタードのピリっとした酸味＋レモンの爽やかさがクセになる味です。潰す時には柔らかいアボカドが楽ですヾ(•ㅂ•)ﾉ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18683877
