きんぴらごぼう y_umezono @cook_40050243 ごぼうのレシピがほかに思いつかない。このレシピの生い立ち使える食材を増やそうシリーズ。ごぼうってほかに何かあるっけ？ もっと読む ごぼうのレシピがほかに思いつかない。このレシピの生い立ち使える食材を増やそうシリーズ。ごぼうってほかに何かあるっけ？ もっと読む きんぴらごぼう y_umezono @cook_40050243 ごぼうのレシピがほかに思いつかない。このレシピの生い立ち使える食材を増やそうシリーズ。ごぼうってほかに何かあるっけ？ もっと読む ごぼうのレシピがほかに思いつかない。このレシピの生い立ち使える食材を増やそうシリーズ。ごぼうってほかに何かあるっけ？ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ごぼう ４本（４００ｇくらい？） にんじん １／３本 しょうゆ 大さじ５ 酒 大さじ２ みりん 大さじ２ ごま油 適量 ごま 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうをよく洗い、包丁の裏で皮をそぎ落とす 2 １を切ってボウルかザルに移す。 3 にんじんをごぼうと同程度のサイズに切る 4 しょうゆ、酒、みりんを混ぜてタレを作る 5 ２をざるに通して水洗いし、よく水を切る 6 にんじんとごぼうをごま油でいためる 7 ４で作ったたれをすぐに入れ、さらにいためる 8 炒め終わったらごまをあえる 9 【追加1】レンコンを具に加える場合は、レンコン1/2本を薄く輪切りにして10分ほど酢水にさらしたものを6に追加 10 【追加2】砂糖2gたかのつめ1つまみを加えてもいい感じ コツ・ポイント ごぼうのアクはうまみ成分なので、水につけないほうがいいよ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18684170 コピーしました！ y_umezono @cook_40050243 2010/12/01 15:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード きんぴら ごぼう にんじん 酒 ゴマ 似たレシピ その他のレシピ シャーベットゼリー 豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し(せいろ) 簡単☆白菜でズボラ豚汁 小松菜とちくわの焦がしバター醤油炒め レバーペースト *失敗しないスポンジ* ✿アボカドと豆腐のサラダわさびソース✿ 豚ひき肉DEもっちもちレンコンつくね★ はふはふ❤あったまるカレー豆腐❤ 冷凍パイシートで！超簡単パイの実もどき♥ Kibda Iskandaraniya, Egyptian fried liver Crunchy Saudi Samosa Tomato Vermicelli soup Rocket leaves & feta cheese salad Mchabbak クリスマスツリーパン オレンジガレットブルトンヌ☆ とろ～り♡大根のはさみ焼き 海苔のあんかけ豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18684170
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