即席！キュウリの中華風漬物
キキやん @cook_40187696
ゴマ油が効いてて美味しいですよ！
キュウリがポリポリ食べられます！
このレシピの生い立ち
キュウリをたくさん頂き、「早く食べなきゃ！」と必要に迫られたんです(^^ゞ。
即席！キュウリの中華風漬物
ゴマ油が効いてて美味しいですよ！
キュウリがポリポリ食べられます！
このレシピの生い立ち
キュウリをたくさん頂き、「早く食べなきゃ！」と必要に迫られたんです(^^ゞ。
作り方
- 1
キュウリの皮をピーラーで４本くらい剥く。
- 2
皮を剥いたら、斜めに５ミリ程の厚さに切る。
- 3
★を全てボールに入れて、よく混ぜ合わせる。
- 4
２と３をポリ袋に入れ、キュウリをよく揉みこむ。
-
- 5
すぐでも美味しいですが、一晩おくと味がなじんでさらに美味しくなります♪
- 6
器に盛り、すりごまを適量ふる。
コツ・ポイント
キュウリはどんな切り方でもOKですが、シマシマ感とポリポリ感を楽しむなら、上記の切り方でお試し下さい(^o^)。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685134
