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ばあばのきゅうりの漬物
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ばあばのきゅうりの漬物-レシピのメイン写真

ばあばのきゅうりの漬物

むくどん
むくどん @cook_40114699

甘めのきゅうりの漬物です。しっかりめの味付けなのでそのままポリポリ食べられます！！
このレシピの生い立ち
ばあばが毎年漬ける大好きな漬物のレシピです！

甘めのきゅうりの漬物です。しっかりめの味付けなのでそのままポリポリ食べられます！！
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むくどん
むくどん @cook_40114699

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材料

  1. キュウリ 100g（約一本）
  2. きび砂糖（何の砂糖でも○） 13g
  3. 塩 3g
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作り方

  1. 1

    きゅうりをお好みで薄切りや拍子切りに切る。

  2. 2

    ジッパーに塩と砂糖ときゅうりを入れて全体に馴染ませるようにする。

  3. 3

    冷蔵庫で半日〜1日漬ければ完成！！

コツ・ポイント

きゅうり1kg、砂糖130g、塩30gの割合です

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むくどん
むくどん @cook_40114699
2023/05/09 08:49に公開
娘二人の好きなものと私の好きなものをいろいろ作って楽しんでます。
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