作り方
- 1
ねぎは小口切りに。
弱火で塩辛を炒め、
オイスターソース、ねぎを加える。 -
- 2
乾燥スープ(中華スープ/ふかひれ入り)にお湯を注ぐ。
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- 3
ごはんに塩辛ねぎをのせ、
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- 4
たっぷりとスープをかける。
-
- 5
うまい！と、うなる。
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コツ・ポイント
雑穀米を使っていますが、もちろん白米でOK。
塩辛の辛みがあるので、スープは規定量よりやや多めのお湯で溶きます。
この乾燥スープだと、２個でごはん３膳はいけてお得！
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