お米1カップ フライパンパエリア しらす
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
フライパンでパエリア しらすとネギです。玉子は半熟です、トロッと絡めて食べます 下はカリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
お米1カップフライパンパエリア シリーズです
お米1カップ フライパンパエリア しらす
フライパンでパエリア しらすとネギです。玉子は半熟です、トロッと絡めて食べます 下はカリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
お米1カップフライパンパエリア シリーズです
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
ニンニクはみじん切りに、ネギは細くきります。
-
- 3
フライパンにごま油とニンニクを入れ炒める、香りが出るまで炒める。
-
- 4
続いてお米、しらす、ネギを半分づつ入れ炒めて分量の水を入れる。
-
- 5
昆布茶を入れ塩胡椒で味を調え蓋をして強火の中火で3分、弱火にして蓋をして12分。
-
- 6
残りのしらすとネギ、玉子を入れ蓋をして2～3分、火を止め蒸らす（5分）
-
コツ・ポイント
火加減が大事です。始めは強火の中火、そのあとは弱火で最後は様子をみて水分が残っているようなら強火に、ないようなら中火にして止める。後は蒸らす（5分）
似たレシピ
-
お米1カップ フライパンパエリア キムチ お米1カップ フライパンパエリア キムチ
キムチのパエリアです。キムチの汁も使って美味しく、出来上がり寸前に玉子を入れ半熟で、底はカリッと、いと美味し！！
-
-
お米1カップ フライパンパエリア 人参 お米1カップ フライパンパエリア 人参
フライパンパエリアシリーズ 大きな人参1本全部使いました。人参の甘さが美味しく、花畑のような香りのするパエリアです。 -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685973
