♡チョコとコーヒーのパウンドケーキ♡
さくらんカフェ @cook_40108181
ｶﾘｯｶﾘのﾁｮｺとｺｰﾋｰの組み合わせが絶品!!♡今回ｽﾀﾊﾞのVIA使用しました☆お好きなｺｰﾋｰでOKです♪
このレシピの生い立ち
ｺｰﾋｰとﾁｮｺの組み合わせが大好きで作りました☆ｶｯﾄしてﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄすると喜んでもらえます♪
♡チョコとコーヒーのパウンドケーキ♡
ｶﾘｯｶﾘのﾁｮｺとｺｰﾋｰの組み合わせが絶品!!♡今回ｽﾀﾊﾞのVIA使用しました☆お好きなｺｰﾋｰでOKです♪
このレシピの生い立ち
ｺｰﾋｰとﾁｮｺの組み合わせが大好きで作りました☆ｶｯﾄしてﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄすると喜んでもらえます♪
作り方
- 1
ﾊﾞﾀｰと卵を室温に。型に紙を敷いておく。◇を合わせてふるう。ｺｰﾋｰをﾘｷｭｰﾙかお水で溶いておく。
- 2
ﾎﾞｳﾙに柔らかくしたﾊﾞﾀｰを入れ、ｸﾘｰﾑ状になるまで混ぜる。砂糖を少しずつ加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
- 3
溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、溶いたｺｰﾋｰも加える。
- 4
☆をふり入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくりと、ﾂﾔが出るまで混ぜ合わせる。
- 5
型を流し入れて、170℃で40分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり♪
コツ・ポイント
お子さんも食べるなら砂糖110gがｵｽｽﾒ。ｺｰﾋｰ好きの方ｺｰﾋｰ&ﾘｷｭｰﾙを少し増やすと大人の味に☆ﾁｮｺﾁｯﾌﾟの量はお好みで加減してください。焼き上がりはふわふわ♪翌日はしっとりして美味しいです♪
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仕上げはコーヒー液をたっぷりと使います。クラシカルな雰囲気で軽めのケーキです。コーヒー好きの方是非お試しを。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18686079
