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れんこんもち-レシピのメイン写真

れんこんもち

cocovwxyz
cocovwxyz @cook_40072861

超シンプルなレシピです。アレンジで…具に刻んだえび・いか・たこなんかも合います♪♪
このレシピの生い立ち
れんこんスキ☆れんこんもちスキ☆
超シンプルなレシピで、あとはアイディア次第で和洋中じゃなくて仏伊中?!

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超シンプルなレシピです。アレンジで…具に刻んだえび・いか・たこなんかも合います♪♪
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材料

直径約5cm×7個
  • れんこん 200g
  • 米粉(または片栗粉) 20g
  • だしの素 4g
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむいてすりおろす。

  2. 2

    米粉とだしの素を加えて、スプーンの背で押し練り混ぜるように合わせる。

  3. 3

    6個分割して、フライパンに多目の油をひいて、片面を強火で焦げ目がつくまで焼いて、もう片面を中火で焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    このまんまでもしっかり味はついてますが、ポン酢やだししょうゆなんかで食べてもGOODですッ☆

  5. 5

    • れんこんもち作り方5写真
  6. 6

    • れんこんもち作り方6写真
  7. 7

    • れんこんもち作り方7写真
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cocovwxyz
cocovwxyz @cook_40072861
2010/12/02 11:34に公開
主婦のようにテマヒマかけれない、OLによるOLのための料理&お菓子&パン作り☆      大ざっぱで開発だいすきで、 しょっちゅうオカシなものができちゃいますが…          一に簡単。ニに簡単。三四がなくて五に簡単な、おいしいレシピを目指しますッ☆☆☆
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