〇の粉類をふるっておきます。チョコチップがない場合は板チョコを適当にくだいてもOK。

サラダ油に砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜ、卵も加え、よく混ぜる。(私はこの作業はハンドミキサーを使います）

ふるった粉類を加え、切るように混ぜ、多少粉っぽさが残る程度(写真参照)でとめ、チョコチップを加え、再び混ぜる。

ある程度混ざれば、手でボウルに押し付けるようにしてひとまとめにし、ラップに包み、１時間程冷蔵庫で休ませる。

適当な大きさに手で丸め、シートを敷いた天板に並べ、170度のオーブンで15分～20分焼いて出来上がり。