作り方
- 1
チンゲンサイとかまぼこを食べやすい大きさに切ります。
- 2
熱したフライパンに少量のマヨネーズを入れチンゲンサイを炒めます。
- 3
チンゲンサイがしんなりしたらかまぼこを入れてマヨネーズを更に加えます。
- 4
火を止めて最後にポン酢を回し入れたら完成です。
コツ・ポイント
かまぼこをちくわに替えてもおいしいです。
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