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空豆御飯
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空豆御飯-レシピのメイン写真

空豆御飯

スマイルさとたん
スマイルさとたん @cook_40038281

空豆たっぷり入っています。しらすも入り、カルシウム補給にピッタリです。
このレシピの生い立ち
息子が空豆としらすがが大好きな為、御飯に入れたらどうかな?と思い作ってみました。
子供もパクパク食べますよ。

空豆たっぷり入っています。しらすも入り、カルシウム補給にピッタリです。
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息子が空豆としらすがが大好きな為、御飯に入れたらどうかな?と思い作ってみました。
子供もパクパク食べますよ。

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空豆御飯

スマイルさとたん
スマイルさとたん @cook_40038281

空豆たっぷり入っています。しらすも入り、カルシウム補給にピッタリです。
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息子が空豆としらすがが大好きな為、御飯に入れたらどうかな?と思い作ってみました。
子供もパクパク食べますよ。

空豆たっぷり入っています。しらすも入り、カルシウム補給にピッタリです。
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息子が空豆としらすがが大好きな為、御飯に入れたらどうかな?と思い作ってみました。
子供もパクパク食べますよ。

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材料

4人分
  • 空豆 大40個
  • お米 3合
  • 昆布 5cm
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • しらす 25g
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作り方

  1. 1

    空豆はさやから出して、沸騰したお湯の中に塩小さじ2を入れ、固めに茹
    でて、皮から出し、半分に手で分ける。

    • 空豆御飯作り方1写真
  2. 2

    お米は水で研いで、酒と塩を加え、白米3の目盛まで水を入れて昆布を入れ、30分おき炊飯を押す。

  3. 3

    御飯が炊き上がれば昆布を取り出してほぐし、1としらすを加えて混ぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

御飯を混ぜる時に、空豆が崩れやすいので、空豆は固めに茹でて下さい。

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スマイルさとたん
スマイルさとたん @cook_40038281
2009/05/31 00:14に公開
見て頂きありがとうございます。見てもらえるだけで、ありがたいです。料理、お菓子作り大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす そらまめ 酒 コンブ 米

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