ジャガイモのマヨ炒め
mugimesi22 @cook_40059722
マヨネーズがほんのり香る、簡単ジャガイモ炒めです。
冷めてきたほうが味はしっかりと感じます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズフレーバーを楽しもうと思い作りました
ジャガイモのマヨ炒め
マヨネーズがほんのり香る、簡単ジャガイモ炒めです。
冷めてきたほうが味はしっかりと感じます。
このレシピの生い立ち
マヨネーズフレーバーを楽しもうと思い作りました
作り方
- 1
ジャガイモを千切りにして、さっと水にさらします。
-
- 2
フライパンにマヨネーズをいれて、加熱して溶かします。
焦げますのである程度混ぜながら溶かしてください。 -
- 3
良く水を切ったジャガイモを入れて炒めます。
-
- 4
火が通ったら塩・胡椒で味を調えて完成です
-
コツ・ポイント
マヨネーズの分量がほぼ油の分量になりますので、それを目安としください。
味が足りないと感じたら粉チーズをかけてもOK。
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