イカは中わたと硬いすじを取りよく洗って一口大に、ピーマンも良く洗い食べやすい大きさに切っておきます。

フライパンにごま油を熱し、イカに火が通るまで炒めます。
火が通ったらピーマンを加え塩こしょうをふり更に炒めます。

イカ、ピーマン共に炒めあがったら最後にツナ缶を一缶加えてさっと炒めます。

ツナが焦げない程度に炒めあがったら出来上がり～。