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牡蠣とマカロニのグラタン☆ルーミック使用
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牡蠣とマカロニのグラタン☆ルーミック使用-レシピのメイン写真

牡蠣とマカロニのグラタン☆ルーミック使用

きゃなろん
きゃなろん @cook_40180255

寒いと食べたくなるグラタン☆
ホワイトソースはルーミックを使って時間短縮しました。
このレシピの生い立ち
海老が食べられない家族がいるので牡蠣で代用してみました

寒いと食べたくなるグラタン☆
ホワイトソースはルーミックを使って時間短縮しました。
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海老が食べられない家族がいるので牡蠣で代用してみました

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牡蠣とマカロニのグラタン☆ルーミック使用

きゃなろん
きゃなろん @cook_40180255

寒いと食べたくなるグラタン☆
ホワイトソースはルーミックを使って時間短縮しました。
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海老が食べられない家族がいるので牡蠣で代用してみました

寒いと食べたくなるグラタン☆
ホワイトソースはルーミックを使って時間短縮しました。
このレシピの生い立ち
海老が食べられない家族がいるので牡蠣で代用してみました

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材料

2人分
  • 牡蠣 100g(10個)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • アスパラ 2本
  • とろけるチーズ 適量
  • 牛乳 250cc
  • マカロニ 50g
  • ◇塩コショウ 少々
  • ◇ルーミックホワイトクリームソース 1袋
  • ◇バター 15g
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作り方

  1. 1

    マカロニを沸騰した熱湯で9分煮て水気を切る

  2. 2

    バターを鍋に溶かし、薄切りにした玉ねぎを炒め、塩コショウを軽く振る

  3. 3

    炒めた玉ねぎに牛乳を入れ、市販のホワイトクリームソースの素を混ぜ、マカロニと洗った牡蠣を入れて弱火で少し煮る

    • 牡蠣とマカロニのグラタン☆ルーミック使用作り方3写真
  4. 4

    バターを塗ったお皿に具を入れて、チーズとアスパラを乗せる

  5. 5

    220度のオーブンで15分ほど焼く
    焼き色を見ながら調節してください

コツ・ポイント

アスパラ以外にもほうれん草やブロッコリーでもよさげです。
緑の野菜が入ると見た目がとてもおいしそうになります。

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きゃなろん
きゃなろん @cook_40180255
2010/11/10 12:49に公開
料理歴はまだ8年ほど。料理上手になりたいと日々精進中です。単発の料理教室に行ったり、おしゃれなお店やカフェに色々触発されています('ω'*)
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