包丁いらずのトマトウィンナーエッグ
マロハ @cook_40179043
朝の一人分の朝食にぴったり！まな板&包丁いらず！いいんです！自分で食べるんですから(^o^)
このレシピの生い立ち
一人の朝食はとにかく洗い物を少なく簡単に作りたいと思い、ウインナーを手でちぎってみたところ卵や味がうまく絡まっておいしかったので載せてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトは洗って水気をきっておく
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて中火で香りが少し立つくらいに熱します
- 3
②にミニトマトを入れて軽くソテーします。
ウインナーは手で一口サイズにちぎって投入して炒めます - 4
③のフライパンに卵を割りいれてマジックソルトを少々いれて、はしでぐるぐると卵をすばやく軽く混ぜます
- 5
卵が自分好みの硬さになったらお皿に移して乾燥パセリを飾れば完成！
コツ・ポイント
多少手順や分量が違っていてもおいしくできますよ♪
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