簡単クリームパスタ☆【無水鍋使用】

簡単クリームパスタ☆【無水鍋使用】

ひろりん★★ @cook_40184434

お鍋一つで手軽にクリームパスタが作れます♪無水鍋ないかたでも大丈夫。水分量増やせばフライパンでも作れます。
このレシピの生い立ち
手軽にクリームパスタが食べたくて(´∀｀*)

お鍋一つで手軽にクリームパスタが作れます♪無水鍋ないかたでも大丈夫。水分量増やせばフライパンでも作れます。
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手軽にクリームパスタが食べたくて(´∀｀*)

簡単クリームパスタ☆【無水鍋使用】

ひろりん★★ @cook_40184434

お鍋一つで手軽にクリームパスタが作れます♪無水鍋ないかたでも大丈夫。水分量増やせばフライパンでも作れます。
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手軽にクリームパスタが食べたくて(´∀｀*)

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材料

１人分

パスタ 100グラム
コンソメ１／２個
牛乳 250cc
水 100cc
玉ねぎ１／４個
ベーコン２枚
塩少々

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作り方

1

フライパンに油をひき、ベーコンと玉ねぎを炒める。
2

水と牛乳、コンソメをいれて沸騰させる。
3

沸騰したら、パスタをいれて蓋閉めて弱火で茹でる。パスタがはみ出す時は折って入れる。
4

時々かき混ぜながらパスタ茹で時間より２分程度長めに茹でる。
5

パスタが丁度いい固さになったら塩で味を整えて完成！
6

好みで、粉チーズやバジルソースを混ぜてもおいしいです(´∀｀*)

コツ・ポイント

火加減によっては水分が足りなくなる場合があるので、その時は水または牛乳を足してください。無水鍋じゃないかたは、水分の蒸発が激しいので、水分を100から200cc程度増やすといいと思います。

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