簡単クリームパスタ☆【無水鍋使用】
ひろりん★★ @cook_40184434
お鍋一つで手軽にクリームパスタが作れます♪無水鍋ないかたでも大丈夫。水分量増やせばフライパンでも作れます。
このレシピの生い立ち
手軽にクリームパスタが食べたくて(´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、ベーコンと玉ねぎを炒める。
- 2
水と牛乳、コンソメをいれて沸騰させる。
- 3
沸騰したら、パスタをいれて蓋閉めて弱火で茹でる。パスタがはみ出す時は折って入れる。
- 4
時々かき混ぜながらパスタ茹で時間より２分程度長めに茹でる。
- 5
パスタが丁度いい固さになったら塩で味を整えて完成！
- 6
好みで、粉チーズやバジルソースを混ぜてもおいしいです(´∀｀*)
コツ・ポイント
火加減によっては水分が足りなくなる場合があるので、その時は水または牛乳を足してください。無水鍋じゃないかたは、水分の蒸発が激しいので、水分を100から200cc程度増やすといいと思います。
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