牛乳で♪トマトクリームスパゲティ
みゅーのんママ @cook_40080599
フライパンひとつでOK！トマト缶がなくてもOK！
家にあるもので手軽にトマトクリームスパゲティを作れます♪
このレシピの生い立ち
子供がトマトスパゲティ大好きで、ナポリタン系ばかり作るのに飽きたから、家にあるものでアレンジしてみました！
牛乳で♪トマトクリームスパゲティ
フライパンひとつでOK！トマト缶がなくてもOK！
家にあるもので手軽にトマトクリームスパゲティを作れます♪
このレシピの生い立ち
子供がトマトスパゲティ大好きで、ナポリタン系ばかり作るのに飽きたから、家にあるものでアレンジしてみました！
作り方
- 1
肉、野菜は適当な大きさに切る。
（ウチは薄切りにしています） - 2
フライパンに油を引き、肉をいためる。
- 3
肉の色がだいたい変わったら、フライパンに野菜を入れて、玉ねぎがしんなりするくらいまで中火で炒める。
- 4
ここで塩コショウをして、さらに、小麦粉を入れて炒める。
- 5
水とコンソメをフライパンに加える。
- 6
少し加熱して、とろみが出てきたら、トマトケチャップを加えて混ぜる。
- 7
混ざったら、牛乳を少しずつ加えていく。
- 8
味を見て、薄ければ塩コショウで調節してください。パスタにかけるので、少ししっかりした味の方がよいと思います。
- 9
あとは、お好みのパスタをゆでて、上にかけたらできあがり～(*^▽^*)
コツ・ポイント
牛乳を加えるのは最後に、ですね。小麦粉とトマトケチャップでとろみをつけています。
野菜も肉も、家にあるものでOK！ツナや海鮮でも美味しいです♪
※ツナの場合、ツナ缶から出る油で材料をいためるといいですよ～！
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あいぱ～ -
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その他のレシピ
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