先にスープを作ります。
☆印を先に火にかけ沸騰させます。
その間に玉ねぎを切っておきます。

沸騰したらカレー粉を入れ溶けたら、玉ねぎ・挽肉を入れ少し煮ます。

最後、スープにトマトジュースを入れてて、とろみを付けて完了☆

素麺を茹でて、スープとあわせれば完成☆です。