豚コマ切れ肉で☆きのことニラの辛味噌炒め

おうちごはん☆ @ouchigohan
時短料理でもあります^^;暑い夏に辛い料理とヘルシー野菜をおかずにしてのりきります(^▽^*)
このレシピの生い立ち
大好きなきのこ ニラを使って 旦那も好きな辛みそ味に^^おつまみにしてました。子どもは丼に♪豆板醤お好みで増減してください*
作り方
- 1
豚コマは片栗粉をまぶしておく。しめじは石突をとり割いておく。ニラは3センチ幅にきる。
- 2
フライパンを熱し油をいれ豚肉・にんにく・生姜をいれカリッと炒める。肉に色が付いたら酒としめじを投入。
- 3
しんなりしたら合わせ調味料をいれ炒め、なじんだらニラをさっと加え火を止める。➡写真合わせ調味料
- 4
3/12話題のレシピ入り!作ってレポ下さった皆様のおかげですTT本当に有難うございます!
- 5
小間切れ肉人気検索1位!皆さま本当にありがとうございますT0T
コツ・ポイント
片栗粉のおかげでお肉柔らか自然にほんのりとろみがつきます!チャチャットつくってくださいーー!
312かろり
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