炊飯器で超簡単！豆腐とあずきのケーキ。
coroneco @cook_40166268
どんどん混ぜていくだけで、あとは炊飯器クンが頑張ってくれます。
このレシピの生い立ち
ちょうどお豆腐があったので混ぜてみました。
炊飯器で超簡単！豆腐とあずきのケーキ。
どんどん混ぜていくだけで、あとは炊飯器クンが頑張ってくれます。
このレシピの生い立ち
ちょうどお豆腐があったので混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料です。
この４つで作っていきます。 -
- 2
ボール又は炊飯器のお釜に卵を入れ、グルグルと混ぜる。
- 3
２の中にお豆腐を水切りせずに入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。
- 4
混ざったら、3の中にあずきをドボンと入れてグルグル混ぜ合わせる。
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- 5
続いてヘラに持ち替えて、ホットケーキミックスを入れる。
粉が残らないようにちゃんと混ぜる。 -
- 6
あとはスイッチポン！我が家の場合は３回炊飯。
- 7
竹串をさして何もついてこなければ完成！
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- 8
お好みで粉砂糖をふりかけると、見た目がgood。
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- 9
抹茶入りバージョン。
抹茶５ｇ入れるだけ。 -
コツ・ポイント
とにかくどんどん混ぜていくだけです。あと、お豆腐が無ければ牛乳かお水(100cc)でもＯＫです。
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