焼きたまにぎり
desertrose @cook_40044871
いつものおにぎりを玉子で包んで♪
このレシピの生い立ち
毎日おにぎりを持っていく主人。
おにぎりの中身がマンネリ化し、何か新しいものは無いか？？ということで玉子で巻いてみたら、なかなか好評でした。
焼きたまにぎり
いつものおにぎりを玉子で包んで♪
このレシピの生い立ち
毎日おにぎりを持っていく主人。
おにぎりの中身がマンネリ化し、何か新しいものは無いか？？ということで玉子で巻いてみたら、なかなか好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をボウルに入れ、塩～しょうゆまでを入れ混ぜる。
-
- 2
普通におにぎりを作り海苔を巻く。
- 3
ボウルに玉子を溶きほぐし塩少々を加える。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
- 5
玉子の半量を、薄焼き玉子を作る要領でフライパン全体に広がるようにし流し、半熟のうちにおにぎりをのせる。
-
- 6
四隅をおにぎりに被せ、一回転させる。
-
- 7
こんな感じです。
-
- 8
熱いうちにアルミホイルで包み、形を整える。
コツ・ポイント
上手に包めなくても、熱いうちにアルミホイルで包んで形を整えれば、綺麗になります。
今回は、おかか握りにしましたが、中身は何でも！
海苔を付けなくてもＯＫです。
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