サバ缶で♪簡単炊き込みご飯

なぎクリーム
なぎクリーム @cook_40043851

簡単にホクホク美味しい炊き込みご飯ができます!!酒を多めに入れるので臭みも取れます。
このレシピの生い立ち
サバ缶が家にあったので、作ってみました。

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材料

  1. 3合
  2. さばの缶詰 1缶(190g)
  3. お好きな具材 60gくらい
  4. ★酒 大さじ3
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★だし 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    具材を切る。今回はまいたけとにんじんを使いました。

  2. 2

    米を研いで、★の調味料と缶詰の汁を入れ、炊飯器の3合のメモリまで水を入れる。軽く全体を混ぜる。

  3. 3

    具と軽くほぐしたサバを平らに入れる。(このとき混ぜずに乗せるだけにしてください)

  4. 4

    炊けたら混ぜて、お好みでねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

2で水を先に入れないようにしてください。

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レシピ作者

なぎクリーム
なぎクリーム @cook_40043851
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