ベーコン・大葉・茗荷は千切りにしておく。

フライパンを熱し小量の油でベーコンを炒めてから御飯を炒める。

２に和風顆粒だしを振りかけ炒め、鮭フレークを振りかけ混ぜあわせたら火を止める。

３を皿に盛り大葉と茗荷を盛りつけ飾り、白ごまを振ったら出来上がり。