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おつまみに★和風ポテト
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おつまみに★和風ポテト-レシピのメイン写真

おつまみに★和風ポテト

ミクロりえ
ミクロりえ @cook_40144323

お酒にピッタリ。超簡単おつまみ
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突然主人の同僚の訪問、即興で作ったら好評でした

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ミクロりえ
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材料

1人分
  • じゃがいも(大) 1個
  • 塩こしょう 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに薄くスライスします

  2. 2

    フライパンに油をひきスライスしたじゃがいもを半透明になるまで炒めます

  3. 3

    半透明になったら塩こしょうで味付けをして器に盛ります。上からポン酢をかけたら出来上がりです

コツ・ポイント

じゃがいもはあまり炒め過ぎると食感がなくなるのである程度シャリシャリ感を残しましょう

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ミクロりえ
ミクロりえ @cook_40144323
2010/11/15 13:38に公開
ズボラな主婦!簡単で美味しくて安くできる一品を求め続けてます☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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