お母さんの味♪なすの味噌炒め
まめっこりー @cook_40115150
ぱぱっとできる！大葉がアクセントの懐かしい味(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
母の作ってくれた料理です(^ー^)
なんとなく近い味になるように作りました♪
お母さんの味♪なすの味噌炒め
ぱぱっとできる！大葉がアクセントの懐かしい味(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
母の作ってくれた料理です(^ー^)
なんとなく近い味になるように作りました♪
作り方
- 1
なすを縦半分の乱切りに、大葉は千切りにします。☆はあわせておきます。
- 2
なすを表面がしんなりするまで炒めたら、大葉と☆をいれて、からめながらさらに炒めてできあがり♪
コツ・ポイント
お好みでごまを足してもおいしいです☆
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