イタリア風ジャガとナスの重ね焼き
kotetsu814 @cook_40144891
ナスとジャガイモを交互に重ねて最後にミートソースとスライスチーズを・・・ﾒﾁｬ簡単ですよ
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単で作ったことのない物を・・・という発想で試してみたら！美味しいですよ！
イタリア風ジャガとナスの重ね焼き
ナスとジャガイモを交互に重ねて最後にミートソースとスライスチーズを・・・ﾒﾁｬ簡単ですよ
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単で作ったことのない物を・・・という発想で試してみたら！美味しいですよ！
作り方
- 1
ジャガイモは2.3ミリ幅に輪切り ナスは斜めにジャガイモと同様の厚さに切る
- 2
フライパンに炒め油を少し多めに入れ熱し、１を軽く炒め塩・こしょうで下味薄くをつけておく
- 3
器にジャガイモ・ナスの交互に4層位にしミートソースを上に全体にかけスライスチ－ズをのせﾄｰｽﾀｰで約12分焼いたら完成！
- 4
コツ・ポイント
焼きたてはかなり熱いので十分んい注意して下さい
*munerinさんからの案でピザ用チーズの方が美味しくいただけます★
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