じゃが芋グリンピースのベーコン煮♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

カロテン・食物繊維・ビタミンC・B1・B2を
含むグリンピース♪ベーコンの旨みをじゃが芋・グリンピースに染みこませました
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘

じゃが芋グリンピースのベーコン煮♪簡単

カロテン・食物繊維・ビタミンC・B1・B2を
含むグリンピース♪ベーコンの旨みをじゃが芋・グリンピースに染みこませました
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘

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材料

  1. じゃが芋 6個
  2. 冷凍グリンピース 200g
  3. ベーコン 200g
  4. 小さじ1
  5. 70ml

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    じゃが芋は皮をむいて、1cm幅に切る

  3. 3

    ベーコンは1cm角に切る

  4. 4

    急いでいる場合は、ふんわりラップして500W7分でレンジで加熱する

  5. 5

    じゃが芋をフライパンに入れ、

  6. 6

    小さじ2/3の塩を均等にかける

  7. 7

    水を加えて

  8. 8

    ベーコンを加えて

  9. 9

    蓋をして、中火で加熱し、沸騰したら弱火にして加熱する

  10. 10

    じゃが芋に火が通ったら、グリンピースと塩小さじ1/3をかけて

  11. 11

    蓋をしてさらにグリンピースに火が通るまで煮て、出来上がり!

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