たまねぎはみじん切り。辛味が苦手な方は水にさらす方が良いかも。私はそのままが好きです。小学生の息子もＯＫ。

あとは余りものの卯の花に全てを混ぜるだけ。

ゆで卵のみじん切り、ウインナー、コーン、きゅうりのスライス、ツナ等など好きな物を混ぜてアレンジして下さい。