簡単♪かぼちゃチーズパウンド
☆コタロの母☆ @cook_40187943
手軽にしっとりふんわりなパウンドケーキが出来ました♪
このレシピの生い立ち
手軽に美味しくパウンドケーキを作りたくて。
大好きなかぼちゃとチーズで作ってみました。
しっとりふんわり出来てなかなかいい感じ♪
簡単♪かぼちゃチーズパウンド
手軽にしっとりふんわりなパウンドケーキが出来ました♪
このレシピの生い立ち
手軽に美味しくパウンドケーキを作りたくて。
大好きなかぼちゃとチーズで作ってみました。
しっとりふんわり出来てなかなかいい感じ♪
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 2
かぼちゃはレンジでチンして潰しておく。潰した状態で90g。
- 3
小鍋に牛乳を入れ沸騰しないように弱火で温め、スライスチーズをちぎって入れて溶かしておく。チーズはとろけないタイプ使用。
- 4
ボールに卵を割り入れよく混ぜる。砂糖→サラダ油→牛乳→粉を順に混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったらかぼちゃを入れて混ぜる。しっかり混ぜても大丈夫です。
- 6
180℃に余熱したオーブンで30分焼く。竹串刺して何も付いてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく材料混ぜるだけ。我が家はかぼちゃは裏ごしされてる冷凍のものを使っています。(パ○システムの)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18689482


