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お弁当!ちくわにインゲン詰めちゃいました
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お弁当!ちくわにインゲン詰めちゃいました-レシピのメイン写真

お弁当!ちくわにインゲン詰めちゃいました

まきまきぶぅ
まきまきぶぅ @cook_40173044

冷凍インゲンを解凍するのが邪魔くさかったんです(-_-;)
このレシピの生い立ち
凍ったインゲンとちくわを見てたら詰めてみたくなりました(-_-;)

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凍ったインゲンとちくわを見てたら詰めてみたくなりました(-_-;)

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まきまきぶぅ
まきまきぶぅ @cook_40173044

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材料

2人分
  • ちくわ 4本
  • 冷凍インゲン 15本程
  • 豚バラ 200g
  • 小麦粉 適量
  • 玉子 一個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍庫から出したてのカチカチのインゲンを素早くちくわにつめます。

  2. 2

    頑張って詰めたらちくわ一本に棒状のインゲンが三本位つまります。

  3. 3

    このままでフライにしてもいいですがひと手間かけて豚バラを巻きつけます。

  4. 4

    小麦粉、といた玉子、パン粉の順でつけていきます。

  5. 5

    後は熱した油でキツネ色になるまで揚げてください。

  6. 6

    お子様にはソースマヨネーズやケチャップで!ポン酢にするとおつまみにもいいですよ!

コツ・ポイント

冷凍インゲンは解凍しなくてもちゃんと火が通ります(^-^)油で揚げずフライパンで焼いて焼き肉のタレをからめたらお弁当のおかずにもいいですよ!

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まきまきぶぅ
まきまきぶぅ @cook_40173044
2009/06/03 15:18に公開
基本手抜きです
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このレシピのキーワード

豚肉 卵 ちくわ 冷凍いんげん 小麦粉

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