作り方
- 1
一人分で長ネギを３ｃｍぐらいにカットして6個用意する
- 2
アルミホイルにバターを薄く塗り、ネギを並べ、☆を混ぜ合わせた味噌ダレを乗せて、その上にチーズを乗せる。
- 3
アルミホイルでしっかり包んだら、１ｃｍぐらいの深さに水を入れたフライパンで、蓋をして10分ぐらい蒸し焼きにしたらOK！
コツ・ポイント
フライパンの水は加減してください。強火にしすぎると、水がすぐになくなってしまいます。
ネギが甘くなって美味しいですよ。食べるときは、熱くなったネギの真ん中が飛び出すので
注意してくださいね。
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