玉ねぎを繊維を断つ方向に1センチ幅で切る。
☆を合わせておく。

玉ねぎを中火で炒める。しんなりしたら、塩こしょうと豚肉を加え炒める。

豚肉に火が通ったら火を止めて、☆を加え合わせる。
強火で10秒程炒め完成。