そら豆とツナのホットサラダ
putimiko @putimiko
受賞大感謝です♪
サラダ感覚で食べる、お豆の炒め物ですღ
冷めても美味しいよ
このレシピの生い立ち
毎年、主人の実家から、そら豆を送って頂いてます
飽きないように色んな味付けで頂いてます
そら豆とツナのホットサラダ
受賞大感謝です♪
サラダ感覚で食べる、お豆の炒め物ですღ
冷めても美味しいよ
このレシピの生い立ち
毎年、主人の実家から、そら豆を送って頂いてます
飽きないように色んな味付けで頂いてます
アプリでひらく作り方
- 1
そら豆は、さやから出して上の黒い部分に包丁でキズを入れ塩茹でし皮を剥く。(茹ですぎ注意）新玉葱は粗みじん切りにする。
- 2
フライパンに、バター・マヨネーズを入れ新玉葱を炒める。透き通ってきたらそら豆・コーン・ツナを入れ更に炒めます
- 3
-
- 4
塩コショウ・ガーリックパウダーを入れて味をみる。仕上げにレモンを絞り混ぜて出来上がり。器に盛りパセリを振る。
- 5
10・5月24日
サントネージュワイン、カラダに嬉しいおつまみレシピコンテストで『嬉しいヘルシー！野菜賞』を頂きました -
- 6
レシピID：19135409
『そら豆とパン粉のサクサク炒め』
こちらも、そら豆を使ったレシピです -
コツ・ポイント
✽塩茹での塩分もあるので、炒める時の塩コショウは注意して下さい。
✽レモンの酸味はお好みで・・・ すっぱいのが苦手な人は入れなくても
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18690048
