ちぢみほうれん草とキヌアのビタミンサラダ

ちぢみほうれん草とキヌアのビタミンサラダ-レシピのメイン写真

ちぢみほうれん草とキヌアのビタミンサラダ

liqueur☆ @meux

キヌアに、ちぢみほうれん草とプチトマト、オリーブを合わせ、フレンチドレッシングテイストでまとめた、ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草は肉厚なので、普通のほうれん草より満腹感が得られます。キヌアと合わせて美容＆体形維持に効果的そうな、ダイエットサラダに仕上げました。

キヌアに、ちぢみほうれん草とプチトマト、オリーブを合わせ、フレンチドレッシングテイストでまとめた、ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草は肉厚なので、普通のほうれん草より満腹感が得られます。キヌアと合わせて美容＆体形維持に効果的そうな、ダイエットサラダに仕上げました。

もっと読む

ちぢみほうれん草とキヌアのビタミンサラダ

liqueur☆ @meux

キヌアに、ちぢみほうれん草とプチトマト、オリーブを合わせ、フレンチドレッシングテイストでまとめた、ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草は肉厚なので、普通のほうれん草より満腹感が得られます。キヌアと合わせて美容＆体形維持に効果的そうな、ダイエットサラダに仕上げました。

キヌアに、ちぢみほうれん草とプチトマト、オリーブを合わせ、フレンチドレッシングテイストでまとめた、ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草は肉厚なので、普通のほうれん草より満腹感が得られます。キヌアと合わせて美容＆体形維持に効果的そうな、ダイエットサラダに仕上げました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

キヌア 50g
水 200cc
ちぢみほうれん草 1把
☆オリーブオイル小さじ1
☆レモン果汁小さじ1
☆塩少々
☆粗挽き黒胡椒少々
プチトマト 6個
塩漬けグリーンオリーブ 10個

レシピを保存

作り方

1
キヌアを泡が出なくなるまで水洗いし、☆の水で柔らかくなるまで煮ます。
圧力鍋の場合は、高圧5分程度です。
2
ちぢみほうれん草の茎は5mm幅、葉は1cm幅程度にカットします。
3
手順1、手順2を混ぜ合わせ、☆で味を調えます。
4
器に盛り付け、プチトマトとオリーブをトッピングして、完成です。
5
レタスクラブニュースに掲載されました☆
2018/2/3

コツ・ポイント

生でほうれん草を食べるため、シュウ酸を出来るだけ取り除くように、しっかり水洗いします。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

liqueur☆ @meux

2017/01/11 11:20に公開

美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

もっと読む

このレシピのキーワード

サラダミニトマトキヌアちぢみほうれんそう

似たレシピ

その他のレシピ