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簡単☆甘辛ポリポリきゅうりのおつけもの☆
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簡単☆甘辛ポリポリきゅうりのおつけもの☆-レシピのメイン写真

簡単☆甘辛ポリポリきゅうりのおつけもの☆

よんよんsan
よんよんsan @cook_40058400

甘辛ポリポリのきゅうりのおつけものです。
大量消費バージョンですが、お好みの量で☆
このレシピの生い立ち
きゅうりが毎日大量にできるし、浅漬けは飽きたし…
そんなときは簡単に別の味で大量消費！

甘辛ポリポリのきゅうりのおつけものです。
大量消費バージョンですが、お好みの量で☆
このレシピの生い立ち
きゅうりが毎日大量にできるし、浅漬けは飽きたし…
そんなときは簡単に別の味で大量消費！

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甘辛ポリポリのきゅうりのおつけものです。
大量消費バージョンですが、お好みの量で☆
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きゅうりが毎日大量にできるし、浅漬けは飽きたし…
そんなときは簡単に別の味で大量消費！

甘辛ポリポリのきゅうりのおつけものです。
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材料

  • きゅうり １キロ
  • 醤油 １カップ
  • 砂糖 ２００グラム
  • 酢 ９０cc
  • しょうが １片
  • とうがらし １本(種抜き)
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作り方

  1. 1

    きゅうりを１センチ幅の半月切りにする

  2. 2

    きゅうり以外のすべての材料を小鍋にいれ、火にかけ、沸騰したらすぐ止める。

    • 簡単☆甘辛ポリポリきゅうりのおつけもの☆作り方2写真
  3. 3

    切ったきゅうりに、2で出来たものをかける。

    • 簡単☆甘辛ポリポリきゅうりのおつけもの☆作り方3写真
  4. 4

    一晩そのまま置いたら完成☆

    • 簡単☆甘辛ポリポリきゅうりのおつけもの☆作り方4写真
  5. 5

    きゅうりから水が出るので、大きい入れ物で作ってください。
    一晩置いたら、3の状態からこんなに増えてます♪

    • 簡単☆甘辛ポリポリきゅうりのおつけもの☆作り方5写真

コツ・ポイント

一晩置くうちに水分がどんどん出てきます。
大きめの入れ物で作ってください。
我が家では大きめジップロックで！

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よんよんsan
よんよんsan @cook_40058400
2018/08/05 12:21に公開

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