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トマト、えのき茸、青紫蘇のサラダ
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トマト、えのき茸、青紫蘇のサラダ-レシピのメイン写真

トマト、えのき茸、青紫蘇のサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

サッパリ、シンプルサラダ。
美味しい!
このレシピの生い立ち
トマトの箱買いをしたので、今週はトマトづくしです。

サッパリ、シンプルサラダ。
美味しい!
このレシピの生い立ち
トマトの箱買いをしたので、今週はトマトづくしです。

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トマト、えのき茸、青紫蘇のサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

サッパリ、シンプルサラダ。
美味しい!
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トマトの箱買いをしたので、今週はトマトづくしです。

サッパリ、シンプルサラダ。
美味しい!
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トマトの箱買いをしたので、今週はトマトづくしです。

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材料

2人分
  • トマト 4個
  • えのき茸 1袋
  • 青紫蘇 5枚
  • ◼つゆの素 大さじ2
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作り方

  1. 1

    えのき茸を株を切り、シリコンスチーマーにい
    入れ、500W電子レンジに3分かける。
    器に移す。

  2. 2

    トマトを切り、1の器に入れる。

  3. 3

    青紫蘇を刻み、2の器に入れる。

  4. 4

    つゆの素をかけ、和える。出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2013/07/02 11:22に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 えのき トマト

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