生クリーム不使用!バナナアイスクリーム

8maru_farm
8maru_farm @cook_40137031

少ない材料で作れるアイスクリームです。
ヨーグルトを入れるとさっぱりして食べやすくなります^ ^
このレシピの生い立ち
アイスクリームが好きなのですが、手作りするのは時間も手間もかかるので、簡単に近いものを…と思い、試してみました^ ^

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材料

  1. バナナ 2本
  2. はちみつかメープルシロップ 大さじ2
  3. ヨーグルト 大さじ3

作り方

  1. 1

    バナナの皮を剥いて、ラップにくるみ、冷凍しておく。
    3時間以上は凍らせて下さい♪

  2. 2

    冷凍バナナを2、3cmくらいに包丁で切る。

  3. 3

    フードプロセッサーかブレンダーに材料を全部入れて、なめらかになるまで撹拌する。

  4. 4

    冷凍OKの保存容器に入れて、2時間ほど冷やしたら出来上がり♪
    途中、1時間ほどで一度出して、混ぜると良いです。

  5. 5

    ナッツやチョコチップをトッピングするとおいしいです♡

  6. 6

    2018.10
    「バナナアイス」の人気検索で上位に入りました^ ^
    ありがとうございます♩

コツ・ポイント

バナナの熟し方で甘さが変わりますので、撹拌した後、味見をして調整して下さい♪

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レシピ作者

8maru_farm
8maru_farm @cook_40137031
に公開
大分県杵築市山香町で、お米を中心に育てている農家「はちまるファーム」です。私たち家族は、そもそも「食べること」が大好き!自分たちで育てているお米はもちろん、TVやネットで見つけたおいしそうなレシピにチャレンジしてみたり、おいしいと噂のお店にみんなで出かけてみたり、楽しく・おいしく暮らしています。
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