☆ぷるぷるぶどうゼリー☆
ひめお @cook_40180947
ぷるぷるで口当たりのいいゼリーです。簡単に失敗なく作れます。
このレシピの生い立ち
口当たりのいいスイーツが食べたくて冷蔵庫にあったぶどうジュースで簡単に作りました。
☆ぷるぷるぶどうゼリー☆
ぷるぷるで口当たりのいいゼリーです。簡単に失敗なく作れます。
このレシピの生い立ち
口当たりのいいスイーツが食べたくて冷蔵庫にあったぶどうジュースで簡単に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
＊お湯を沸かしておく。
＊ぶどうジュースを５０度くらいに温めておく。 - 2
鍋に★を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3
１に準備しておいたお湯を加えてから火にかけ、軽くまぜながら沸騰させる。
- 4
アガーが溶けたら火から下ろす。
- 5
４にぶどうジュースを入れ、手早くまぜ、お好みで洋酒を入れる。
- 6
お好きなグラスやカップに注ぎわけ、小さな気泡はスプーンで取り除き、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 7
お好みでホイップクリームやハーブを飾って、できあがり～♪
-
コツ・ポイント
＊５のぶどうジュースは使用時４０～５０度で加えてください。
＊途中で固まってきたら火にかけ溶かしてください。
＊お湯を計量するときは火傷に気をつけてください。
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