ネギキムチぶっかけうどん

TAESUN @cook_40171251
食欲ないとき。。。簡単つるつるっと冷やしぶっかけ最高ですー(笑)
このレシピの生い立ち
お土産の稲庭うどんとネギキムチ(レシピID:18694627)を使って♪
もちろん!うどんは何でも大丈夫ですよー
ネギキムチぶっかけうどん
食欲ないとき。。。簡単つるつるっと冷やしぶっかけ最高ですー(笑)
このレシピの生い立ち
お土産の稲庭うどんとネギキムチ(レシピID:18694627)を使って♪
もちろん!うどんは何でも大丈夫ですよー
作り方
- 1
キムチネギ(レシピID:18694627)を用意する
- 2
モヤシを茹で冷ましておく
- 3
めんつゆをお好みの濃さに薄めておきしっかり冷やしておく
※冷蔵庫で冷す。。。冷水で薄める。。。氷で薄める。。。など - 4
うどん(乾麺)をたっぷりなお湯で茹で冷水でしっかりしめる
※冷凍うどんを使うなら流水で解凍させる - 5
うどん→モヤシ→ネギキムチ→卵→いりゴマを順番に丼に盛り冷えためんつゆをかけて。。。完成♪
コツ・ポイント
茹でて冷やしてぶっかけるだけ♪コツもポイントもありませーん(笑)
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